Via Bonese, 14, 00049 Velletri RM
IT'S TIME FOR TASTE
La nostra filosofia? Migliorare le tradizioni.
"Migliorare un menu mantenendo le tradizioni"
Per noi significa apportare miglioramenti al menu senza perdere l'essenza delle tradizioni culinarie.
Ci sono diverse soluzioni per farlo, come sperimentare nuovi accostamenti di ingredienti senza stravolgere le ricette tradizionali, creare un menu che rappresenti la cultura culinaria, o scegliere piatti adeguati senza stravolgere le tradizioni.
La Nostra filosofia è quella di mantenere l'identità del piatto, ma con un tocco di innovazione e miglioramento.
Pronti e motivati alla ricerca di nuove avventure.
Siamo qui
CHEF
Daniele D'Andrea
Chi mi conosce crede di sapere cosa aspettarsi... ne siete veramente sicuri?!
In SALA
Martina
In CUCINA
Elvira
"Whatever you do, do with determination."
Lorenzo Falbo